ПЕРВЫЙ БОЛЬШОЙ ФЕСТИВАЛЬ ЧАЯ В СОЧИ: ТРИУМФ ВКУСА И АРОМАТА
18 мая 2024 года в Сочи состоялось значимое событие для всех ценителей чая – Первый Большой фестиваль чая. Местом проведения стала живописная Мацеста, где воздух пропитан ароматами чайных плантаций.
Фестиваль, посвященный Международному дню чая, собрал 1500 человек, жаждущих окунуться в мир этого благородного напитка.
ФЕСТИВАЛЬ, ПОКОРИВШИЙ СЕРДЦА
В течение пяти часов гости фестиваля наслаждались насыщенной программой, в которую вошли:
– Дегустации различных сортов чая, выращенных на Сочинских плантациях.
– Мастер-классы по завариванию чая, раскрывающие секреты идеального вкуса и аромата.
– Ярмарка, где можно было приобрести чай и сопутствующие товары.
– Развлекательная программа, включавшая музыкальные выступления и конкурсы.
Посетители смогли не только попробовать разные сорта чая, но и узнать больше о его истории, культуре выращивания и производства.
СОЧИНСКИЙ ЧАЙ: ИСТОРИЯ И ОСОБЕННОСТИ
Мацестинские чайные плантации – одни из старейших в России. История сочинского чая насчитывает более ста лет.
Сочинский чай отличается насыщенным вкусом и ароматом, благодаря уникальным климатическим условиям региона.
Сбор чая в Сочи традиционно продолжается с мая по октябрь. Обильные осадки в зимний и весенний период этого года обеспечили плантации влагой, что положительно скажется на урожае.
Большой фестиваль чая стал важным шагом в популяризации сочинского чая и развитии чайной культуры в России. Организаторы надеются сделать фестиваль ежегодным событием, которое будет привлекать все больше любителей чая со всей страны.